希少!白子筍!!

こんばんは!

 

今日の一押しは

京都産【白子筍(しらこたけのこ)】✨✨✨

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わかります??皮も通常の筍より白いんです💡

筍の中でも一級品と言われている白子筍。

えぐみやアクが少なく、瑞々しくて甘みがあるのが特徴🎵

なかなか入荷出来ないので、是非!食べ比べていただきたい!!

 

他にも、来週火曜日が最終入荷となる

岩手県釜石の【桜満開牡蠣】や

カツオの旨味がぎゅっとつまった【ケンケン鰹】などなど!

 

大きな声では言えませんが、、

お待ちしてます🙇

 

 

 

幸家 義太郎-さちや よしたろう-

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